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视频名称: 施学仕博士-养猪生产者观念需转变
提交者: admin
提交日期: 2012-03-01 12:11:43
点击: 257
在线观看: 在线收看DownLoadcacheid  
   
   
   
视频介绍:  
施博士:去年对养猪生产者来说是大好时光。猪价高,可以说上个月与前个月,毛猪的价格差不多等于去年猪肉的价格,每头猪的盈利相当可观,这是好的。那为什么会造成这个现象呢?我说说我个人的看法,在半年前我就说了,造成这个现象的关键点就在于物以稀为贵,关键是猪源少了。为什么会少?因为前几年2006、2007年有猪高热病,后来又发了副猪、口蹄疫等,把散养户的积极性打压下去了,由于没有盈利,因此就有散养户退出,不再养猪。但人要吃猪肉,肉的需求自然就会紧张。当然,现在集约化猪场在快速发展,但是我个人认为,集约化猪场发展所增加的猪的生产量抵不过农民散养户退出造成的生猪养殖减少的量,因此就造成了缺口。在几个月以前我也讲过,存在这个缺口,猪价这么高,有没有办法打压下去?高肉价对养猪生产者是好事,但对于吃肉的人来说,就不是好消息,都希望猪肉能便宜一点。这是个矛盾。猪肉价格下降也是可以的。价格的动态平衡会对养猪生产者毛猪的上市价格也有影响。我认为有两个办法:一是国家储备肉放出来。二是进口猪肉。美国的猪肉进口比我们国内的还要便宜,进口后可以满足大家需求。

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